這篇文章,要來分享的是如何以美式咖啡壺煮咖啡,這可以說是最簡單的煮咖啡方法了。

20110318(044).jpg  

第一步、先將咖啡豆磨成粉,刻度設為三左右。

20110318(046).jpg  

第二步、將磨好的咖啡粉放入濾紙,並把濾紙放入過濾器。

20110318(047).jpg  

第三步、將過濾器放入,接著把後面的蓋子打開,倒入熱水,接著蓋上蓋子,然後打開電源,即可開始。這裡有一個小訣竅是,開始三十秒後先把機器關掉,在過三十秒以後再打開,這樣做的目的是先讓咖啡粉泡一點水,散發出香氣,再進行萃取,煮出來的咖啡會更好喝喔!

20110318(049).jpg  

第四步、咖啡液萃取完成之後,濾紙和咖啡粉就可以整個取出丟棄。

20110318(050).jpg  

20110318(048).jpg    

第五步、從下面的咖啡壺可以把咖啡液給倒出,然後就可以享用咖啡囉!

全站熱搜

cafe ya 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()