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在大安區的巷弄中，有一家原料來自嘉義東石鮮蚵料理專賣店，雖然店面外觀沒有很起眼，但是裡面賣的食物可是真材實料！
這次來首先點的是蒜泥鮮蚵，一上來我就超驚喜，因為盤子裡面裝著滿滿滿的鮮蚵！每一個鮮蚵看起來都相當飽滿、吃起來口感也很滑嫩多汁，再配上蒜泥、韭菜的強力香氣，真的非常搭配，好吃到不行！
這次來還有點了小碗的招牌油麵，油麵吃起來有Q彈的口感，配上店家特製的醬汁、韭菜、油蔥等，香氣更是明顯。
按照店家的建議，我試著加入辣椒攪拌，攪拌後再吃更是好吃！多了一點辣味，風味真的提升不少！
順手拍下價目表及店面外觀供大家參考，有機會可以來吃吃看囉！
店家資料
店名：阿母的店
地址：台北市大安區樂業街146號
電話：(02)27320751
營業時間：11:00~14:00；15:30~21:00(周日公休)
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