說到永和到底哪裡有好吃的?這個問題想必困擾許多人。美食的東西其實很主觀,這裡推薦的12家美食存粹是以個人眼光來看,覺得價格合理、餐點美味有特色,才會作推薦囉!受限於個人時間精力有限,這份名單可能還無法盡善盡美,未來將持續努力更新、發掘新美食!

一、早餐類

早餐類NO.1:鮮味餡餅

1446605574-352293880_n.jpg
它隱藏在永和的巷弄之中...吃起來的口感真的很讚!老闆用料非常實在,乳酪的味道相當濃郁,而且咬下去的牽絲都超級長!配上灑滿芝麻的燒餅皮、以及濃濃的蛋味,真的會讓人一口接一口吃不停。
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/61988140

早餐類NO.2:身障夫妻做的好吃酥脆手工豬肉蛋餅

1452233645-1845776121_n.jpg
永和區六合市場對面的巷內,有一家由身障夫妻所開的早餐店,真的很值得大家多多給予鼓勵與支持。這家的酥脆手工豬排蛋餅是我的最愛,幾乎可以說是一吃成主顧。豬排肉吃起來很多汁,而且軟硬適中,Q嫩彈牙,單吃就覺得很美味。蛋餅皮與一般店家不一樣,吃起來特別酥脆,是很迷人的口感。
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62439926

早餐類NO.3:永新豆漿

1454244203-353705500_n.jpg
永和最有名的食物就是豆漿了,但是到底哪一家豆漿店的食物最特別好吃呢?有非常多的人都會推薦永新豆漿的燒餅沙拉,這家的燒餅沙拉有非常非常非常多的苜蓿芽,數量多到爆出來!燒餅的上方有灑大量芝麻,下方則是烤得微焦,口感香酥。
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62598134

二、隱藏版小吃類

隱藏版小吃類NO.1:六合市場口5元生煎包

1450925236-1517556184_n.jpg
在新北市永和區的六合市場口,有一家已經默默經營超過十年的水煎包店,每次經過都會看到排隊人潮,一個只要五元,真的有夠便宜。外面灑滿了芝麻,裡面有高麗菜和豬肉,一咬下去就會噴出湯汁,堪稱料多美味、真材實料。
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62337674

隱藏版小吃類NO.2:一路發上海鮮肉包

1453121652-2000696531_n.jpg
在永和的六合市場內,有一家每次都很多人排隊的包子饅頭店,名為一路發上海鮮肉包,肉包的料真的很實在!一咬下去全部都是肉、而且還會噴汁,汁多到還沒咬下去前就有點滲透到外皮了!滿滿的豬肉餡配上大量的蔥,香氣搭配得非常好。包子皮還散發出一種只能在這種傳統小店聞到、很新鮮的香味,是那種在便利商店亂蒸一通的包子無法相比擬的包子皮香。
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62510789

三、屹立不搖老店類

屹立不搖老店類NO.1:廣東正龍城

1453549907-3043585872_n.jpg
廣東正龍城烤鴨在永和區非常有名,每到用餐時間總是大排長龍,這家最熱門的餐點就是三寶飯,所謂三寶,指的是烤鴨、叉燒、油雞,店家處理得色香味俱全,看著看著就讓人快流口水了。
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62555951

屹立不搖老店類NO.2:一品豆花

1446363898-2491742314.jpg
一品豆花自1979年創立以來,至今已有36個年頭,真的堪稱老店!四果湯包含紅豆、花生、湯圓、芋圓。紅豆甜度適中,咬起來軟綿綿的、有入口即化的口感。芋圓QQ的,可是不會過硬,恰到好處。湯圓外皮細緻光滑,而且不會過於黏牙,吃起來很輕鬆。
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/61827076

屹立不搖老店類NO.3:朱媽媽涼麵

1450076529-289077081_n.jpg
朱媽媽涼麵在永和地區歷史相當悠久,已經長達四十年!由於它只賣早上,所以常常錯過沒買到。這家的辣味涼麵裡面的醬料是麻醬加辣醬,感覺還有芝麻、大蒜、豆瓣醬等,所以吃起來真的很有味道。辣味不會過重到吃不下去,可是該有的香味全部都有散發出來。麵條的部分也滿Q彈的,而且不會乾乾的,很好入口。
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62275162

屹立不搖老店類NO.4:大三品蔥燒包

1454675869-1270890061_n.jpg
大三品蔥燒包在永和區已有相當的歷史,雖然我數不出它到底開了幾年,但是至少從我有記憶以來,它就一直陪著我長大。這家的蔥燒包真的非常經典、有特色,是值得一買的包子!這個包子結合了包子與水煎包!為什麼說是結合了包子與水煎包呢?因為他下面處理成微焦,但是上面還是維持包子的外皮香!這點與一般包子是不同的。
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62624960

四、特色美食類

特色美食類NO.1:阿妃餃子

1455007914-2899127919_n.jpg
你有吃過九層塔軟絲水餃嗎?相信很多人都會回答沒有。這個水餃採用了軟絲做為食材,很少見到。軟絲的肉質厚實,外觀比其他頭足類更透明,烹調後,口感Q脆有彈性,咬勁十足!軟絲與九層塔搭配更是一絕,九層塔用水煮帶出一股清香,與軟絲的味道相當契合。
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62644163

特色美食類NO.2:388水餃

1448886989-1940618260_n.jpg
你有吃過小黃瓜水餃嗎?相信很多人都會說沒有。這家的小黃瓜水餃,裡面有包胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、豬肉,吃起來比一般水餃多了脆的口感,而且小黃瓜與這些配料意外的契合,吃起來味道完全不衝突。一般常見的韭菜或高麗菜水餃,吃起來容易有油膩的感覺,小黃瓜水餃吃起來則非常清爽,不會有油膩感,真的很讚!
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62189668

特色美食類NO.3:炒飯食代

1454846718-3658106046_n.jpg
炒飯一上來就發現不一樣!上面灑的都是大阪燒的配料:柴魚、海苔、美乃滋,讓整盤飯增添不少香氣。飯是顆粒分明的那一種,讓人食指大動。剛開始從上層吃起時,感覺有一點像在吃大阪燒,吃到中層以後就恢復一般炒飯的模式,兩種餐點搭配在一起的口感滿奇妙的。整體來說,在蔥、蛋等佐料的配合下,整盤炒飯滿清爽的,不會油膩,但也不失該有的香味。
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62632940

文章標籤
創作者介紹

cafe ya

cafe ya 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 中壢徵信社
  • 永和人有福啦~~
    感謝版主的永和美食整裡文
    看起來都很好吃的樣子
  • 謝謝你的鼓勵與肯定^^

    cafe ya 於 2016/03/14 14:59 回覆

  • 永和老人
  • 正龍成真的讚