桂梅小吃是食尚玩家曾推薦的好店,這裡的粄條非常有特色,加入大量油蔥爆香調理,吃的時候如果再配上店家特製的蔥醬油,真的香味四溢!而且,一份粄條才60元,超便宜!

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剛上桌時,粄條沒有加入店家特製的蔥醬油,老闆見我第一次來吃,便大力推薦要我加蔥醬油試試看,還說如果怕太鹹的話,可以只加蔥就好。

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我第一口先吃原味的粄條,結果一咬下去就發現有一股超香的香氣竄滿口腔,經詢問老闆才得知,原來在料理的過程中老闆有加入大量油蔥爆香,所以香氣與一般粄條不同。第二口則試著加入老闆大力推薦的蔥醬油,結果香氣加倍!真的超香!此外,粄條當中還加入少許的辣椒提味,所以整份粄條吃下來,完全沒有冷場,每一口都是滿滿的香氣。

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來之前有先翻閱媒體的相關報導,得知店家原先有提供兩種粄條,一種是米製的,一種是太白粉製的,不過老闆說現在都只有賣米製的了。

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這裡主要還是以作合菜為主,順手拍下合菜菜單給大家參考。

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店內用餐環境長這樣。

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這裡的位置就在南湖國小斜對面,店家招牌也還算明顯,應該可以找得到。有機會可以來試看看囉!

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店家資料
店名:桂梅小吃
地址:苗栗縣大湖鄉南昌路66之3號
電話:(037)991133

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