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朱媽媽涼麵在永和地區歷史相當悠久,已經長達四十年!由於它只賣早上,所以常常錯過沒買到。這次總算逮到機會,買來吃吃看。這家的涼麵有三種口味:原味、辣味、素食,正當我猶豫不定該選哪種口味時,老闆大力推薦辣味,他說只要不怕辣,那就真的要選辣味比較好吃。

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買回家一打開包裝,香氣馬上就飄出來了!

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仔細觀察後發現,裡面的醬料是麻醬加辣醬,感覺還有芝麻、大蒜、豆瓣醬等,所以吃起來真的很有味道。辣味不會過重到吃不下去,可是該有的香味全部都有散發出來。麵條的部分也滿Q彈的,而且不會乾乾的,很好入口。

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朱媽媽涼麵是純外帶的經營模式,所以沒有內用座位喔!

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價格很單純,每包都是45元。

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店面就在六合市場內,六合市場進去後第一個巷子左轉就會看到囉!

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店家資料
店名:朱媽媽涼麵
地址:新北市永和區得和路374巷1弄2號
(六合市場進去後第一個巷子左轉)
電話:(02)29420723;0952225105

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