平溪圓仔店是一家人文氣息濃厚的店,我是如何感受到人文氣息濃厚的呢?這得從一杯桂花酒釀湯開始說起...

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一開始會走進這家店,其實只是想喝杯咖啡,不過發現這裡有比較少喝到的桂花酒釀湯,便決定來試看看。

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實際喝了以後發現超讚!糯米甜甜的,但是不會甜過頭,酒釀和桂花的香氣很入味,料給得很實在,每一口都喝得到糯米。

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從櫃檯的擺飾可以看出,這個飲料應該就是該店的主打,而且應該是天然、手工製作的商品。

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至於為什麼說感覺到人文氣息濃厚呢?那是因為我們聽到老闆現場彈奏望春風、蘇打綠的小情歌、第一首台語歌桃花泣血記!而且老闆還會很親切的與你互動閒聊,再加上牆壁上貼滿各式藝文資訊,所以才說這裡人文氣息濃厚

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連小黑也一起沉浸在優美的旋律之中呢!

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不免俗還是拍張菜單給大家看,不過基本上來這裡應該就是點桂花酒釀湯啦!而且也一定要享受一下濃厚的人文氣息喔!

店家資料
店名:平溪圓仔店
地址:新北市平溪區平溪街33號

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