苗栗縣泰安鄉除了泡溫泉之外,另一個最出名的地方就是清安豆腐街了!豆腐街這麼多店家中,個人認為最有特色的就是這家黑皮臭豆腐!

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店家宣稱黑皮臭豆腐的製作是以數十種中藥浸泡而成,絕非色素泡製。

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由於豆腐都是現炸,遇到假日人潮多時,會需要等一下。這個黑皮臭豆腐只有外面是黑的,裡面則是白的。實際吃黑皮臭豆腐的感覺是,它的臭味和香味真的與眾不同,至少我還沒有在其他地方發現過這樣的味道。

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小結:

這家黑皮臭豆腐真的很有特色,可以先留一點胃在這家吃,吃完後再去別家也不遲!

 

店家資料

店名:黑皮臭豆腐

地址:苗栗縣泰安鄉清安村1鄰45號

電話:(037)941796

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