這家台雞店曾經上過蘋果日報,也是很多來烏來遊玩的人會選擇的餐廳。假日中午的人潮非常洶湧,門口附近都是車子!

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來到這裡一定要試試的就是店家的招牌菜:烤桶仔雞,人少的話點半隻($300)就很夠吃了。店家把醬汁整個烤入肉的內部,每一塊肉吃起來都很有味道,而且Q彈多汁,旁邊的胡椒鹽幾乎完全不用沾到,就可以讓人一口接一口吃不停。

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這次選擇的主食是竹筒飯($70),竹筒的香氣與飯融合得很好,吃起來是帶有清香的味道。

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這次選擇的配菜是珠蔥($200),一般來說要在山上才有機會吃到新鮮的珠蔥,這種菜產量不大,在都會區不太好找到。珠蔥與一般的蔥最大的差別在於,它吃起來口感比較鮮嫩,營養價值據說也滿高的。

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小結:

這家店的烤雞真的讓人印象深刻,如果下次有機會經過,應該還會想要再進來!

 

店家資料

店名:台雞店

地址:新北市新店區新烏路四段1號

電話:(02)2661-7711

  

 

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