close

這真的是一家很特別的咖啡館,在這裡,你所喝的每一杯咖啡、或者所購買的任何一項商品,都是由你來決定價錢。這家店標榜的就是支持倫理消費、支付合理價格,他們所使用的咖啡豆,也是透過公平交易的方式、以合理的價格來取得,而不是像一般的商業經營模式般,盡可能的壓低成本、獲取最大利潤。

20110322(006).jpg    

20110322.jpg  

雖然都是由顧客決定價錢,但是這家店所提供的咖啡卻是一點也不馬虎,除了許多市面上可以見到的知名單品咖啡,諸如耶加雪菲、宏都拉斯、曼特寧、肯亞之外,他們還提供了一些特調的黑咖啡,這個就不是隨便去一家咖啡館都能夠喝到的囉!

20110322(016).jpg  

我點的是宏都拉斯單品咖啡,口感非常的溫順,不會有很突出的果酸,反倒還有一點點的甘甜味。至於一杯的份量,以目測觀察來看,約有150cc~200cc左右。

20110322(002).jpg  

從牆壁上擺滿了各式社運的宣傳物品,不難看出這家店的老闆應該是個很活躍的社運份子。

20110322(007).jpg  

其實店內佈置的也滿舒服的,店家也不會隨便趕人,想要悠哉的在這裡喝咖啡、聊聊天也很適合。

20110322(009).jpg  

店內也有販售自家烘焙的咖啡豆、掛耳包、咖啡器具,以及一些社運或公平交易相關的書籍,一樣,幾乎大部分的商品都是由客人自行決定價格。

 

店家資訊

地址:台北市杭州南路一段14巷16號1樓

營業時間:1200~2200《週日公休》

電話:02-23222225

網站:http://www.okogreen.com.tw/blog/

怎麼去?

延伸閱讀 

‧【Uncle Coffee】咖啡大叔公平貿易咖啡‧自家烘焙咖啡館
‧midnight生態綠咖啡
‧墨嗓的不務正業紀實 [個人生活] 公平貿易與生態綠咖啡

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    cafe ya 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()