如果有機會來到北海岸、石門一帶遊玩，除了很多人都會吃的肉粽之外，石花凍也是必喝的飲料。練家蜂蜜石花凍就在知名的劉家肉粽旁邊，很容易就可以找到。
此次來訪點的是小杯石花凍，一杯360cc，其實這樣的份量對我來說最剛好，可以一口氣解決掉，不用再拿來拿去。 石花本身味道其實沒有很明顯，不過這家的石花凍有加入蜂蜜及檸檬汁，所以還滿順口的。
老闆與我閒聊時提到，這裡的石花凍都是用北海岸特產的深海石花草熬煮而成，絕對是純天然的食物。雖然近期北海岸有遭受漏油汙染，但是他們店的石花草庫存已經有兩年的量，所以不用擔心被汙染。
這裡有幾張桌子可以讓客人小憩，有機會經過的話來喝看看吧！
店家資料
店名：練家蜂蜜石花凍
地址：新北市石門區中央路28號
電話：(02)26382255
營業時間：8:00~19:00
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