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如果有機會來新竹關西,許多人都會推薦要來這家轉角豬頭肉麵吃飯。這次剛好有機會來,一定要來點招牌的豬頭肉麵試看看囉!
餐點的主角就是豬頭肉啦!豬頭肉軟嫩香Q不帶腥味,比起一般豬肉口感讚好幾倍。湯的部分非常香,不會過於油膩。麵條的部分與湯合為一體,有吸附到湯的精華,吃起來很有味道。
這是超便宜的豬頭皮,店家會視人數來切需要的量,照片中是一人份20元。吃起來膠質豐富極具彈性,再配上蔥、醬油膏、薑絲等佐料,吃起來非常爽口。
店內用餐環境大致乾淨整齊。
順手拍下價目表供大家參考。
店家資料
店名:轉角豬頭肉麵
地址:新竹縣關西鎮中山東路66號
電話:(03)5874555
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