你有吃過小黃瓜水餃嗎？相信很多人都會說沒有。那這樣的食物在哪裡可以吃到呢？答案是：新北市永和區！
這家的小黃瓜水餃，裡面有包胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、豬肉，吃起來比一般水餃多了脆的口感，而且小黃瓜與這些配料意外的契合，吃起來味道完全不衝突。一般常見的韭菜或高麗菜水餃，吃起來容易有油膩的感覺，小黃瓜水餃吃起來則非常清爽，不會有油膩感，真的很讚！
外觀看起來也很討喜，比起一般水餃更綠。
吃到最後會發現盤子上留著紅色的汁，本來我還以為是什麼獨家配方，經詢問店員後得知，這是純天然的胡蘿蔔與小黃瓜所融和出的汁液。
這次來還順便吃了它們的小菜─海帶絲。海帶絲有加了辣椒和大蒜，大蒜量給得很足，吃起來非常夠味，真的很開胃。
順手拍下店面外觀與價目表供大家參考，這裡的水餃價格很一致，都是五元。除了小黃瓜以外也有韭菜與高麗菜口味，下次再來試試其它口味囉！
店家資料
店名：388水餃
地址：新北市永和區得和路396號
電話：0987137737
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