金峰魯肉飯是台北市非常知名的老店,從我念書時就吃到現在,真的堪稱經典。來這家當然一定要點魯肉飯囉!

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這家的魯肉飯油油亮亮,讓人看了食指大動。店家很巧妙的放入三種肥瘦程度不同的肉,有瘦的、肥的、肥瘦各半的,所以可以吃到不同層次的口感。此外,這裡的魯肉吃起來有入口即化的口感,這可不是每家都能做到!另外,儘管看起來油油亮亮,但是扮飯以後,其實不會過於油膩,吃起來恰到好處。

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每次來到這家店,我還會點人參雞湯,每一碗人參雞湯都會有雞腿,所以肉的部分一定吃得到,而且口感很多汁。湯頭的部分真的有放入人參、還加了枸杞,感覺很養生。湯頭看起來油油的,可是實際上喝起來卻是比較偏甜的口感。

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這家店還有一個好處,就是許多餐點都可以分大中小三種、或大小兩種,所以依據人數可以彈性調整點餐量。這次來剛好是一個人,就只點了一塊油豆腐。

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油豆腐搭配醬汁和香菜,吃起來也滿有味道的。咬起來的口感是外皮稍硬,可是裡面的豆腐軟嫩口感依然維持著,很奇妙。

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從店家的備貨量就可看出生意超級好!

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順手拍下菜單供大家參考。

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店面外觀就長這樣。

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店家資料
店名:金峰魯肉飯
地址:台北市中正區羅斯福路一段10號
電話:(02)23960808

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cafe ya

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