銅鑼夜市有一攤人氣非常旺的豆腐伯臭豆腐，經常出現大排長龍的盛況！
一份臭豆腐只要50元，可以買到五塊臭豆腐。
最大的特色是上面都灑滿了蒜泥、醬油，吃起來增添不少風味，辣度可以由客人自己決定。 蒜泥、醬油、辣醬有調和臭豆腐油膩口感的效果，吃起來很順口。
臭豆腐本身的口感也很讚！真的是外酥內嫩，掌握得恰到好處！
吃一口臭豆腐可以配一口泡菜，吃起來滿搭的。
攤子的老闆雖然就只有一個，但是手腳很快，人潮一下子就可以消化完，有機會可以來吃看看囉！對了，銅鑼夜市只有周一晚上營業，別白跑一趟喔！
店家資料
店名：銅鑼夜市豆腐伯臭豆腐
地址：苗栗縣銅鑼鄉新興路與永樂路交叉口(銅鑼車站對面)
營業時間：每周一晚上約17:00~22:00
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