在友人的大力推薦並請客下,我走進了就在和平東路上、卻從未進去過的宸品咖啡。

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這回點的咖啡分別是曼巴以及耶加雪菲,曼巴咖啡多數的店家會做出比較均衡的口感(曼特寧偏苦、巴西偏酸),這家的曼巴喝起來則苦味較重,可能是曼特寧豆子比例比較多。

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耶加雪菲則令我相當讚賞,這款豆子是我生平第一次喝黑咖啡的口味,也讓我從此愛上喝黑咖啡,但是不是每個店家都能煮出我當時喝的那個味道。耶加雪菲在某個溫度的轉捩點時,可以喝到類似檸檬草香氣的口感,不過這一股口感隨著溫度的下降,很快會轉為類似柑橘的酸香,而那一股類似檸檬草香氣的口感就是我的最愛。這一回,在宸品咖啡讓我喝到了這個口感。

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店內空間不大,但是擺放了不少生豆,看得出是生意非常好的店家。

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用餐環境大致典雅整潔。

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順手拍下單品咖啡與義式咖啡的菜單,仔細一瞧,這家的咖啡種類其實滿多的,下次有機會可以再來喝其他口味。

店家資料
店名:宸品咖啡
地址:台北市大安區和平東路一段226號
電話:(02)23676515

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