這真的是一家很平價、卻又很有品質的咖啡館。許多世界精品咖啡(諸如耶加雪菲、黃金曼特寧、肯亞AA、宏都拉斯高山豆等)在這裡都能喝到,而且是以一杯五十元的價錢!老闆非常的隨性,他說他懶得去算每一杯的價錢,所以就通通都賣五十元!不論是黑咖啡還是拿鐵都一樣!(只有頂級的牙買加藍山例外,這個一杯兩百元)

 

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想要品嘗咖啡原味的我,第一杯點的是藍眼曼特寧,這一杯的分量其實還滿多的,目測看起來大約有250cc吧!喝起來有果酸味,但是不是那種讓人不舒服的酸,而且隨著溫度的改變,會慢慢的由酸回甘轉甜味。此外,由於老闆採用的是中偏深的烘焙,所以,曼特寧特有的香氣和濃厚的味道,也仍然可以喝到呢!

  

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老闆表示,他們沒有最低消費的限制,所以可以很隨性的消費。而且,這裡的雜誌也還滿多的呢!想好好看的話,可以看上一整個下午都沒問題吧XD另外,老闆表示,其實他是以服務社區為主,主要是幫人代訂咖啡豆、烘焙咖啡豆、以及販賣濾掛式沖泡包,反而比較少幫人現場沖煮咖啡販售呢!

 

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喝完一杯之後,我忍不住再點了一杯,反正兩杯的價錢還比一杯星巴克便宜XD這一杯是我第一次碰到的天然低因咖啡─伊拉娜,產地是尼加拉瓜,有別於市面上的低因咖啡是以人工水洗的方式去除咖啡因,這一款咖啡天生就是低咖啡因的。老闆說,這一款咖啡很多女生很喜歡喝,因為味道是屬於較為均衡的,不會太苦、太酸、太濃烈。我自己喝的感覺則是,的確各方面味道都滿平衡的,沒有什麼雜味,可是回甘卻滿明顯的,喝起來喉韻非常棒!雖然我是公的,不過比起第一杯,我反而更喜歡這杯呢!

 

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店內也有販賣老闆自己製作的濾掛式沖泡包,我一口氣買了宏都拉斯、黃金曼巴、以及草本舒福茶、波利維亞有機咖啡。這裡的濾掛式沖泡包也很便宜,一包大約在23~28元之間。

  

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對於沒這麼了解咖啡的人來說,老闆也很貼心的提供了各種世界精品咖啡的解說,只要透過這張說明,相信每一個人都可以找到自己最愛的咖啡!雖然這家店的位置比較偏僻一點(在半山腰),但是對於想要以低消費得到高享受的咖啡愛好者來說,這裡絕對值得來嚐鮮!

 

 

店家資訊 

地址:台北市興隆路3段207巷11弄1號(全家便利商店對面)

營業時間:週一~週日 10:00-20:30/週四休

電話:02-22305561

網站:http://wctsou.blogspot.com/

 

怎麼去?

 

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