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苗栗公館夜市中,鬥牛仕牛排算是人氣數一數二的牛排店家,座位區非常多,還時常有人在排外帶。這家的牛排我覺得CP值不錯,真的很厚,而且味道好!

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牛排可以選擇黑胡椒、蘑菇、綜合三種醬料,我選的是綜合。牛排一上來就發現不一樣,不一樣之處在於上面灑了不少黑胡椒,是那種顆粒很大的黑胡椒!另外,從側面目測則可以發現,牛排的厚度比起許多同類型牛排店厚上許多,幾乎快要和鐵板一樣厚,吃起來相當扎實!

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店家並沒有針對個人需求去詢問熟度,以這次我的用餐經驗來看,牛排大約煎到了八分熟,已經沒什麼血絲,不過吃起來口感依舊軟嫩,可見肉質不錯。在醬汁的配合下,牛排口感有點甜味,但是配合粗粒黑胡椒入口,則黑胡椒的香氣又會不時挑動味蕾。

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鐵板麵給得很多,吃完真的有飽足感,這家的鐵板麵吃起來口感滑Q,已經有點像烏龍麵的感覺。味道不會乾乾鹹鹹,反而有點偏甜,而且又有搭配洋蔥、碎肉,吃起來香氣四溢。另外還有附了荷包蛋。

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玉米濃湯和紅茶都是自取,玉米濃湯喝起來真的很濃,除了玉米以外還可以吃到碎肉。紅茶口感偏甜,吃完牛排喝一杯剛剛好。

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這天我剛好沒事,所以五點就跑來吃了,此時人潮尚未湧入。但是從其聲名遠播的程度、以及所準備的座位數量,可以感受出這家店的生意是很好的。牛排目前價位在130元,算是正常的夜市價位水準,有機會來到這裡的話可以吃看看囉!

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要注意的是,公館夜市只有周六晚上營業,所以別白跑一趟喔!要來這裡的話,導航可以設苗栗縣公館鄉通明街68號,7-11是明顯地標,夜市就在7-11對面。

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店家資料
店名:鬥牛仕牛排
地址:苗栗縣公館鄉通明街68號(公館夜市內)
營業時間:17:00~22:00(每周六營業)

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cafe ya

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