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玖玖客棧位於新店區新烏路,這裡的生意很好,我們來時已經幾乎客滿,剛好坐在最後一張小桌子。這次點了炒川耳、珠蔥、紅糟鳗魚、炒飯。印象最深刻的是炒川耳這道菜!

川耳比木耳小一點,口感較柔軟,感覺富含膠質。更妙的是,炒川耳吃起來的味道居然幾乎和薑絲炒大腸一樣,有點甜、有點酸、有點辣,只是裡面沒放大腸XD

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珠蔥是每次到山區遊玩都必點的菜色,這家的珠蔥與我們曾經吃過的鄰近店家相比,感覺口味上更鹹了一些,新鮮度差不多,香氣一樣很足,滿下飯的。

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紅糟鳗魚吃起來肉質滿軟嫩的,而且不會有過重的油炸味,紅糟味道沒有很重,比較像是提味用。紅糟鳗魚是我們今天吃到最貴的一道菜,要價250元,一共給了五塊魚,相當於一塊50元!

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炒飯是顆粒分明的那種,乾溼拿捏得宜,蔥與肉都有給足,單吃就很有味道了。兩個人來分吃的話,一個人可以吃到2.5碗的炒飯,份量頗多。

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店內用餐環境與菜色設計基本上以家族聚餐、合菜為主,多數為圓桌、菜單也是合菜,2~4人勉強還是可以吃,只有1人的話可能就比較不宜。

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有機會來山上走走的話,當然還是要來吃吃平常比較吃不到的山產、野菜。玖玖客棧的料理整體來說有相當水準,很下飯,有機會的話可以吃看看囉!

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店家資訊
店名:玖玖客棧
地址:新北市新店區新烏路二段354號
電話:(02)26668031
開放時間:11:00~15:00;17:00~21:00(週三休)

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cafe ya

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