說到苗栗市到底哪裡有好吃的?這個問題想必困擾許多人。美食的東西其實很主觀,這裡推薦的美食存粹是以個人眼光來看,覺得價格合理、餐點美味有特色,才會作推薦囉!受限於個人時間精力有限,這份名單可能還無法盡善盡美,未來將持續努力更新、發掘新美食!

一、隱藏版小吃類

隱藏版小吃類NO.1:晶品小吃

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晶品小吃是一家外地人不容易發現的巷弄小店,雖然位置不起眼,但是裡面的餐點可是真正道地的客家味!一般市面上比較常看到水晶餃與麵分開賣,這家有提供合併的水晶餃麵還不錯。水晶餃外觀看起來晶瑩剔透,口感彈Q帶軟,裡面比較特別的是包了芹菜,吃起來有獨特的香氣,是大都市很難找到的好味道。
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62556155

隱藏版小吃類NO.2:阿富水煎包

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苗栗市光復路上有一家很特別的店,名為阿富水煎包,這裡除了傳統常見的早餐餐點外,還提供比較少見到的炸蛋餅,此次來訪便吃看看炸蛋餅,感覺還不錯吃呢!
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62480984

隱藏版小吃類NO.3:天涯海餃

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天涯海餃是一間很特別的餃子店,有少見的四季豆煎餃、以及韭菜蝦仁煎餃!四季豆煎餃裡面有包四季豆、韭菜、豬肉,四季豆脆甜的口感與韭菜特有的香味融合得很好,微微的香甜口感巧妙地綜合掉韭菜的強烈氣味,脆勁也增添了食用的爽感。
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/61783096

二、特色美食類

特色美食類NO.1:楊文忠蛋黃麵

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楊文忠蛋黃麵是曾獲食尚玩家以及TVBS推薦的名店,這裡的蛋黃麵就是招牌餐點,蛋黃麵的主要配料有肉片以及豆芽菜,真正有特色的地方則在於麵條和湯汁。麵條吃起來特別的Q彈,湯汁則很明顯的有融入蛋黃汁,所以配上麵條後又增添了濃濃的蛋香,和一般的乾麵只有單調鹹味相比,明顯更有特色。
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62110339

特色美食類NO.2:惡魔雞排

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如果有機會來到苗栗市的英才夜市,許多人都會推薦一定要來吃惡魔雞排。惡魔雞排有三種口味,最多人推薦的是辣味:惡魔狂暴雞排。辣味的來源有兩個,一個是外皮灑的粉,一個是肉裡面裹好的辣醬。整個雞排在口感上比較強調辣的香氣,但是卻不會讓你的舌頭辣到麻痺、或者辣到流汗,而且吃起來是有點辣中帶甜的口感,真的很順口。
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62105890

特色美食類NO.3:六年庚班

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苗栗市府前路上有一家店名很有特色的餐廳,名為「六年庚班」,店家門口主打獨家特製傳承40年肉圓,菜單上還有看到很特別的「炸餛飩」。肉圓的醬汁真的很有特色,口感有點像甜辣醬,但是是有調製過的甜辣醬,醬汁本身口感不會很濃稠,吃起來比較滑順。
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62469884

三、屹立不搖人氣老店類

屹立不搖人氣老店類NO.1:阿蘭姐水晶餃

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阿蘭姐水晶餃真的是一家很便宜、又實在的客家美食小吃店!來到這裡,許多人都推薦必點的美食是炒麵以及水晶餃。
詳細資訊:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/61782115

屹立不搖人氣老店類NO.2:湯家大肉圓

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湯家大肉圓是一家歷史超過七十年的老店,來到這裡,必點的熱食是肉圓、肉羹湯,兩者合稱為一套,都是各三十元。先來說說肉圓的部分,肉圓與其它外縣市的不同,是採用醬油與蒜為主要調味料,吃起來有濃濃客家味。此外,這裡的肉圓份量特別大,皮也特別厚,單吃肉圓就已經很有飽足感。
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屹立不搖人氣老店類NO.3:江技舊記

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來到這裡,很多人都會推薦要點「一套」,所謂一套就是肉圓加餛飩,一乾一湯剛剛好,而且肉圓點辣的口感更讚!這家的肉圓皮處理得很好,吃起來真的有夠Q、而且有炸過,還會有一點點硬硬脆脆的口感。配上店家特製的辣醬,真的很有味道,我平常不會特別吃辣,這家的辣度對我來說普通,其實這個辣醬主要是幫助提升香氣。
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屹立不搖人氣老店類NO.4:小木屋水晶餃

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這裡最多人點的就是水晶餃湯,我也不免俗的來一碗,小碗只要25元,內含5顆水晶餃,滿便宜的。水晶餃真的料很實在,肉質鮮美,而且餃子裡面還可以看到很明顯的肉汁喔!
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