IMAG1629.jpg

蹄神在永和開幕已有一段時間,我常常經過,這次卻是第一次進來吃。菜單上有一道太胸套餐,還特別註明是限量,便點來吃看看。

IMAG1631.jpg

上網查詢資料得知,太胸是比腿庫還要上面一點的肉,肉質比腿庫更嫩,產量比起腿庫更少,而且有賣的店家不多呀!蹄神的太胸處理得很不錯,肉質吃起來Q彈滑嫩,不會感到過度油膩,而且可以吃進不少膠質。

IMAG1636.jpg

享用太胸的同時,還可以搭配店家淋上的特製肉燥,口感變得更香!

IMAG1632.jpg

飯裡面除了太胸、肉燥之外,還有油豆腐、酸菜、洋蔥蛋等配菜,吃起來的感覺都滿新鮮的。順便一提,我覺得吃這種看起來有點油膩的餐點,與酸菜一起吃真的很對味呀!

IMAG1633.jpg

油豆腐也要特別再提一下,這家的油豆腐超多汁!

IMAG1634.jpg

IMAG1638.jpg

套餐還有附上一碗湯。

IMAG1637.jpg

順手拍下價目表、用餐環境及店面外觀供大家參考,有機會可以來吃吃看囉!

IMAG1625.jpg

IMAG1626.jpg

IMAG1642.jpg

IMAG1627.jpg

店家資料
店名:蹄神
地址:新北市永和區得和路400號
電話:(02)29442020
營業時間:11:00~20:00

文章標籤
創作者介紹

cafe ya

cafe ya 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Az
  • 太胸應該是
找更多相關文章與討論