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梅州麵食館就位在72號快速公路大湖出口處附近,我時常經過卻是第一次走進來吃。此次點的是梅州麵,可以選湯麵或乾麵,由於天氣較冷,所以選擇湯麵。

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麵條特別的地方在於,它是採用蕎麥麵!蕎麥麵的蛋白質比白米和麵粉多、又含有豐富的維生素與礦物質,是很不錯的麵條。

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麵裡面的配料更是相當豐富!有蝦子、青菜、貢丸、豬肝、蛤蜊、油蔥、蔥、香菜,讓整碗麵有非常豐富的滋味,卻又和諧不相衝突。湯頭不會油膩,喝起來非常清爽舒服。

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店內有許多小菜可供享用,像是豆干、豬頭皮、滷蛋等,此行因為人數較少,就沒有點小菜。

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也有許多店家自製的麥芽糖、苦茶油、蜂蜜等可供選購!

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順手拍下價目表、用餐環境及店面外觀供大家參考,有機會可以來吃吃看囉!

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店家資料
店名:梅州麵食館
地址:苗栗縣大湖鄉富興村1鄰水尾36號(近72號快速公路大湖出口處)
電話:0939725912

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cafe ya

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