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如果有機會來到金山老街,除了許多人都會吃的鴨肉、地瓜、蔴粩之外,其實還有一個位置非常顯眼、但是比較少人注意到的番薯粿攤值得一試,這可是已經傳承兩代、20年的老店!

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番薯粿就是用番薯打碎後的原料直接下去煎製而成,據老闆表示,沒有再加任何的添加物,是非常天然的食物。

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目前一份售價是25元,大小與一個手掌差不多。

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番薯粿吃起來的口感是軟中帶一點酥,番薯的香氣非常濃郁,是現在已經不太容易找到的傳統好味道,有機會來到金山老街的話,可以吃看看!

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店家資料
店名:番薯粿
地址:新北市金山區金包里街104號(知名廟口鴨肉前方)

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