台北公館這裡有一家超人氣名店─陳三鼎,每次經過時都是大排長龍,今天也不例外,不過我還是下定決心,這次非喝到不可!

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店家迎合多數人的喜好,選用光泉牛奶,喝起來讓人比較心安。

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曾獲食尚玩家推薦的證據在此!

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經過半小時的等待,青蛙撞奶終於到手!順帶一提,雖然價目表上有很多很多飲料,但是根據我的觀察,幾乎每個人都是點青蛙撞奶,沒有例外。

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剛拿到飲料時會發現,黑糖與珍珠沉在底下,顏色沒有很均勻。原來陳三鼎用的是鮮奶,沒有另外再加糖或奶精,所以如果就這樣直接喝,會發現味道不均勻。因此,喝之前要先手動搖一下,讓飲料與配料都均勻一點喔!

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實際喝起來很好喝!黑糖的香甜味每口都很濃郁,珍珠是有處理過的,咬起來不會硬硬的,而是軟軟QQ很好入口。喝到杯底之後,挑了幾顆殘餘珍珠來拍照,從照片中可以明顯發現,珍珠是亮亮、有光澤的,顯見用料新鮮。

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一杯青蛙撞奶要價三十五元,我認為以這樣的用料是可以接受的。對了,店家基本上只會問客人兩個問題,第一個問題是正常冰、少冰、還是去冰?第二個問題是要幾杯?(他們已經假設你就是要點青蛙撞奶了)為了避免後面的人龍久候,排隊時可以先把這兩個問題想清楚囉!

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順手拍下價目表與營業時間供大家參考。

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店家資料
店名:陳三鼎黑糖粉圓鮮奶專賣店
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄2號
電話:(02)23677781

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