如果有機會來北海岸,不論主要目的地是哪裡,我們都會習慣安排其中一站要停亞尼克菓子工房。這裡的蛋糕和咖啡總是讓我們很滿意,並帶著愉快的心情離開。

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每次來必點的蛋糕之一是金字塔,伯爵茶慕斯與巧克力搭配得恰到好處,吃起來不會過於死甜,造型又有特色!

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每次來必點的另一個蛋糕是紐約芝士,已是這裡銷量排行榜前幾名的明星蛋糕,濃郁的乳香總是讓人忍不住一口接一口。

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飲料的部分我們最喜歡點生乳拿鐵,一個喜歡喝熱的,一個喜歡喝冷的。這裡的牛奶與一般拿鐵不太一樣,是採用生乳,生乳是指未經過任何加工的新鮮牛乳,喝起來味道更為天然濃郁,而且由於嚴格的保存條件,市面上供應的店家並不多。

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吃飽喝足後,也會帶些小點心回家。我比較常帶的是地瓜千層酥,這個千層酥是採用台農66號紅心蕃薯製作,蕃薯本身的甜味就非常足夠,無須再作任何人工糖分的添加,吃起來就很讚囉!

店家資料
店名:亞尼克菓子工房
地址:新北市萬里區瑪鍊路127之5號
電話:(02)24926359
時間:10:00~22:00

 

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