這家咖啡館其實我們已經久仰大名很久了,最近在我家寶貝的大方請客之下,總算找了一次機會鼓起勇氣進去喝。 喝完的整體感覺是,這真的是一家很專業的咖啡館喔!而且氣氛很棒!此外,比起動不動就一杯150元以上的咖啡館,這一家有不少咖啡是100出頭一些,算相對便宜一點的囉!

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一坐下來,就被這幅簡單卻很有美感的畫給吸引住,感覺好像來到美術館一樣!

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我點的是摩卡爪哇,130元。一般單品咖啡最常見的組合是曼巴,這家則提供了較為少見的摩卡爪哇,爪哇比起曼特寧來說,香氣一樣很夠,不過苦味似乎較低,在與具有明亮果酸的衣索比亞摩卡結合之後,喝起來兼具兩者之長,令人大為驚豔!此外,要再補充說明的是,爪哇這個產區的咖啡一般來說是比較次等的羅布斯塔種,不過店家採用的則是爪哇產區比較少見的國有莊園阿拉比卡種咖啡豆。

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我家寶貝點的是日光經典咖啡,100元,選用虹吸式煮法。店內有許多單品咖啡也可以選用法式濾壓壺、甚至手沖法萃取,不過味道會比虹吸式淡一些。日光經典咖啡喝起來的感覺是,各方面的味道苦、甘、香、酸都很平衡,不過由於店家大部分的豆子都以淺焙為主,所以果酸味會比較突出一些。

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店家附的奶球也比較少見,是雪印的。這一款奶球價格會比一般的奶球高一些,但是拿來配咖啡的話,味道會更順口。

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店內的蛋糕種類也很多!下午茶時段點一杯飲料加50元即可再多一塊蛋糕!

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店內也有提供掛耳隨身包的販售,莊園咖啡的是30元一包,一般咖啡的是25元一包。由於這次沒機會在店內喝本月莊園咖啡─尼泊爾,所以就買了掛耳包準備回家嚐鮮。店家表示,他們每個月都會推出一款特色莊園咖啡,這個月是尼泊爾,在市場上還很少見,不過這一款的香氣很不錯,值得一試。

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店家也有提供自己調製的罐裝冰咖啡販售,一罐50元,有依照糖分多寡來分類販售。據說日光冰咖啡可是台北知名飲料,所以我們最後也買了一瓶無糖的來喝,覺得咖啡的香醇味超濃的!喝完以後會感覺喉嚨有一點在燃燒的感覺,甘醇味久久不肯退散呢!

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店內也有販售各式咖啡器具,種類滿齊全的喔!

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找機會來體驗一下日光咖啡的美好吧!

店家資料

地址:台北市松山區市民大道四段37巷2號(微風廣場旁)

電話:02-87730503

營業時間:11:00~21:30(週一休)

網站:http://www.nikkoffee.com.tw/eypup/front/bin/home.phtml

怎麼去?

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PS.由於google和yahoo地圖皆無法正常顯示詳細位置,本地圖轉貼自日光咖啡官網(http://www.nikkoffee.com.tw/eypup/front/bin/ptdetail.phtml?Part=0001&Category=100000512)

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‧幸福的小公主食記 - 日光咖啡
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